salčići, vranje

Salčići

Da se odmah razumemo, bez loših namera, razni lisnati kolači sa džemom koji podsećaju na salčiće i koji se mogu kupiti u supermarketima nemaju blage veze sa našim salčićima.
slatko vranje dušan đorđević

Slatko

Za “sramni” gosti (od posebnog poštovanja i uvažavanja) služilo se slatko od dunja na kocke ili od šljiva sa jatkama oraha sa mirisom listića idrišava (rozetli), a za sve ostale, posebno komšije, od belih trešanja ili belog grožđa.
Škembići

Škembići

Retki su majstori za takav specijalitet, mada ih, na muštuluk ljubitelja stomačnog blagoutrobija, ima. Što reče jedan od njih “il pravi il ne brukaj se”.